IRCA s.r.l. Via degli Orsini 5, Gallarate, Taliansko, Strana 3

Základ na výrobu citrónového šľahačkového krému.

Vylepšujúci prípravok v práškovej forme na zlepšenie štruktúry zmrzliny dodávajúci hustotu a krémovitosť, bez úpravy sladkosti. Umožňuje získať zmrzline vynikajúcu stabilitu vo...

Práškový základ na prípravu Bavorského krému za studena, peny a mrazených dezertov s vanilkovou príchuťou.

Práškový základ na výrobu jogurtového šľahačkového krému.

Prášková zmes na báze dehydrovanej citrónovej šťavy, na prípravu ovocnej omáčky.

Toping malinovej príchute, červenej farby.

Základ v práškovej forme na výrobu mliečnej zmrzliny za tepla. Umožňuje získať obzvlášť krémovú štruktúru s výnimočnou stabilitou.

Prášková zmes na výrobu jahodovej soft zmrzliny.

Práškový základ na výrobu stracciatella šľahačkového krému.

Vylepšujúci prípravok v práškovej forme na zvýšenie obsahu tuku v zmrzline. Umožňuje získať mäkkú štruktúru a stabilitu zmrzliny vo vitríne. Určený na použitie za tepla.

Práškový základ na výrobu šľahačkového krému „Tiramisu“.

Toping pistáciovej príchute, zelenej farby.