IRCA s.r.l. Via degli Orsini 5, Gallarate, Taliansko, Strana 3

Základ na výrobu citrónového šľahačkového krému

Vylepšujúci prípravok v práškovej forme na zlepšenie štruktúry zmrzliny dodávajúci hustotu a krémovitosť, bez úpravy sladkosti. Umožňuje získať zmrzline vynikajúcu stabilitu vo...

Práškový základ na prípravu Bavorského krému za studena, peny a mrazených dezertov s vanilkovou príchuťou

Práškový základ na výrobu jogurtového šľahačkového krému

Prášková zmes na báze dehydrovanej citrónovej šťavy, na prípravu ovocnej omáčky

Toping malinovej príchute, červenej farby.

Základ v práškovej forme na výrobu mliečnej zmrzliny za tepla. Umožňuje získať obzvlášť krémovú štruktúru s výnimočnou stabilitou

Prášková zmes na výrobu jahodovej softovej zmrzliny

Práškový základ na výrobu stracciatella šľahačkového krému

Vylepšujúci prípravok v práškovej forme na zvýšenie obsahu tuku v zmrzline. Umožňuje získať mäkkú štruktúru a stabilitu zmrzliny vo vitríne. Použitie za tepla

Práškový základ na výrobu šľahačkového krému „Tiramisu“

Toping pistáciovej príchute, zelenej farby.