Vylepšujúci prípravok v práškovej forme na zlepšenie štruktúry zmrzliny. JOYPLUS PROSOFT uchováva zmrzlinu jemnejšiu a krémovejšiu. Za studena alebo za tepla
Vylepšujúci prípravok v práškovej forme na zlepšenie štruktúry zmrzliny dodávajúci hustotu a krémovitosť, bez úpravy sladkosti. Umožňuje získať zmrzline vynikajúcu stabilitu vo...
Vylepšujúci prípravok v práškovej forme na zvýšenie obsahu tuku v zmrzline. Umožňuje získať mäkkú štruktúru a stabilitu zmrzliny vo vitríne. Použitie za tepla
Vylepšujúci prípravok v práškovej forme na báze neutrálnej ovocnej vlákniny pre získanie krémovej a kompaktnej konzistencie ovocnej a mliečnej zmrzliny