Polevy
Čokoládové polevy viacerých chutí a tuhosti
Radenie produktov
Výpis produktov
Poleva bielej farby s mliečnou príchuťou.
Poleva hnedej farby s kakaovou príchuťou.
Poleva zelenej farby s pistáciovou príchuťou.
Biela poleva vo forme peniažtekov, vhodná aj na dofarbenie.
Extra tmavá poleva vo forme peniažtekov na báze kakaového prášku vhodná pre všetky cukrárenské účely. Má hladkú štruktúru a tmavú farbu.
Tmavá poleva vo forme peniažtekov na báze kakaového prášku vhodná pre všetky cukrárenské účely. Má hladkú štruktúru a tmavú farbu.
Hotová ganáž s 10% bielej čokolády, vhodná na šľahanie, ako krém, aj na obter. Má hladkú štruktúru a svetlú farbu.
Hotová ganáž s 18% mliečnej čokolády, vhodná na šľahanie, ako krém, aj na obter. Má hladkú štruktúru a tmavú farbu.
Poleva s príchuťou mliečnej čokolády.
Hotová ganáž s 25% čokolády, vhodná na šľahanie, ako krém, aj na obter. Má hladkú štruktúru a tmavú farbu.
Hotová ganáž s 10% karamelovej čokolády s chrumkavými kúskami, vhodná na šľahanie, ako krém, aj ako obter.