Polevy
Radenie produktov
Výpis produktov
Poleva zelenej farby s pistáciovou príchuťou
Biela poleva vo forme peniažtekov, vhodná aj na dofarbenie.
Extra tmavá poleva vo forme peniažtekov na báze kakaového prášku vhodná pre všetky cukrárenské účely. Má hladkú štruktúru a tmavú farbu.
Hotová ganáž s 10% bielej čokolády na šľahanie ako krém i poťahovanie. Má hladkú štruktúru a svetlú farbu.
Tmavá poleva vo forme peniažtekov na báze kakaového prášku vhodná pre všetky cukrárenské účely. Má hladkú štruktúru a tmavú farbu.
Hotová ganáž s 18% mliečnej čokolády na šľahanie ako krém i poťahovanie. Má hladkú štruktúru a tmavú farbu.
Hotová ganáž s 25% čokolády na šľahanie ako krém i poťahovanie. Má hladkú štruktúru a tmavú farbu.
Hotová ganáž s 10% karamelovej čokolády s chrumkavými kúskami na šľahanie ako krém i poťahovanie. Má karamelovú farbu.