IRCA s.r.l. Via degli Orsini 5, Gallarate, Taliansko, Strana 12

Vylepšujúci prípravok vo forme pasty na zväčšenie nášľahu zmrzliny.

Zrkadlová poleva s príchuťou a farbou mliečneho karamelu. Zachováva si svoj lesklý vzhľad aj pri -20°C.

Termostabilná višňová náplň s kúskami ovocia. Vhodná na plnenie pred i po upečení.

Hotová ganáž s 18% mliečnej čokolády, vhodná na šľahanie, ako krém, aj na obter. Má hladkú štruktúru a tmavú farbu.

Kompletná prášková zmes na výrobu brownies, muffinov a Sacherovej torty.

Ochucovacia pasta punčovej príchute ideálna na prípravu zmrzliny a mrazených dezertov.

Termostabilná malinová náplň s kúskami ovocia. Vhodná na plnenie pred i po upečení.

Krém kakaový tmavo hnedý, vhodný na pretieranie, mäkký aj pri -15°C.

Ochucovacia pasta s 98% jemne mletých pražených mandlí. Vhodná na ochucovanie dezertov a zmrzliny.

Hotová ganáž s 25% čokolády, vhodná na šľahanie, ako krém, aj na obter. Má hladkú štruktúru a tmavú farbu.

Termostabilná čučoriedková náplň s kúskami ovocia. Vhodná na plnenie pred i po upečení.

Krém s príchuťou slaného karamelu, vhodný na pretieranie, mäkký aj pri -15°C.